ぶり大根

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¥1000以内でつくるぶり大根♡▼合計¥562▼1人あたり¥281
このレシピの生い立ち
冬にもってこい!ぶり大根♡いんげんが見た目をよくしてくれますよ。

ぶり大根

¥1000以内でつくるぶり大根♡▼合計¥562▼1人あたり¥281
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冬にもってこい!ぶり大根♡いんげんが見た目をよくしてくれますよ。

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材料

2人分
  1. 大根 3分の1
  2. ブリ 3~4切れ
  3. いんげん 2~3本
  4. 調味料
  5. しょうゆ 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 少量
  8. みりん 少量

作り方

  1. 1

    ぶりとカットした大根を準備する。

  2. 2

    お湯に調味料で味付けし、ぶり、大根を入れ煮る。

  3. 3

    出来上がる2~3分前にいんげんを入れひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

落としぶたするといいですよ。

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