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簡単カニあんかけチャーハン♪
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簡単カニあんかけチャーハン♪-レシピのメイン写真

簡単カニあんかけチャーハン♪

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

寒い冬にはあったか~なあんかけチャーハンはいかがでしょうか?カニがあったので、カニあんかけにしました。
このレシピの生い立ち
カニ缶がたくさんあったし、ご飯もたくさん。
寒いし、あったまりたかったので、あんかけチャーハンに♪生姜入り♪

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このレシピの生い立ち
カニ缶がたくさんあったし、ご飯もたくさん。
寒いし、あったまりたかったので、あんかけチャーハンに♪生姜入り♪

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簡単カニあんかけチャーハン♪

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

寒い冬にはあったか~なあんかけチャーハンはいかがでしょうか?カニがあったので、カニあんかけにしました。
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カニ缶がたくさんあったし、ご飯もたくさん。
寒いし、あったまりたかったので、あんかけチャーハンに♪生姜入り♪

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材料

3~4人分
  • ゴハン 3膳ぐらい
  • カニ缶 1缶
  • ネギ 1本
  • 生姜 千切り(5枚ぐらい)
  • ☆水 400cc
  • ☆鶏ガラスープの素 小1~
  • ☆醤油 小1~
  • ☆コンソメ 少々
  • 玉子 2個
  • ハム あれば、2,3枚
  • 油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油(チャーハンの分) 少々
  • ■片栗粉 大1
  • ■水 大2
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作り方

  1. 1

    あん を作ります。

    鍋に☆をいれてよく混ぜ味見をして調節してください。
    カニ缶とネギ、生姜をいれてください。

  2. 2

    ■の水溶き片栗粉でとろみをつけて、あん の出来上がり☆

  3. 3

    玉子をとき、フライパンに油を熱し、いり玉子を作ってくださいね。いったん取り出します。

  4. 4

    同じフライパンにご飯をいれ、ハムをいれてよく炒めます。
    ここで、軽く塩コショウ、鍋肌に醤油を入れて味を調えてください。

  5. 5

    出来上がり~♪

    食べる時に、あんをかけてください~。

コツ・ポイント

あんに結構味がついているので、チャーハン自体は、薄味で大丈夫と思います。
あるもので作っちゃいましたが、あんだけでもよいし、具材は何でもいいと思います☆
生姜をいれると、ちょっとピリっとしてあったまるのでオススメ。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2011/12/30 11:11に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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このレシピのキーワード

炒飯 あんかけ かに ねぎ 缶詰 片栗粉 ハム 卵 ご飯 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277422
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