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卵1個で*ベーコンの卵焼き*お弁当に
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卵1個で*ベーコンの卵焼き*お弁当に-レシピのメイン写真

卵1個で*ベーコンの卵焼き*お弁当に

type3
type3 @cook_40145343

卵1個で簡単に作れて彩りも良い♡甘くない卵焼きが好きな方オススメです!
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きがあまり好きではない旦那さん…私は断然甘い派。卵1個で1人分の甘くない卵焼きを作れないかと思って考えました。

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甘い卵焼きがあまり好きではない旦那さん…私は断然甘い派。卵1個で1人分の甘くない卵焼きを作れないかと思って考えました。

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卵1個で*ベーコンの卵焼き*お弁当に

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type3 @cook_40145343

卵1個で簡単に作れて彩りも良い♡甘くない卵焼きが好きな方オススメです!
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甘い卵焼きがあまり好きではない旦那さん…私は断然甘い派。卵1個で1人分の甘くない卵焼きを作れないかと思って考えました。

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ベーコン 2枚
  • A.牛乳 大さじ1
  • A.粉末ダシ 少々
  • A.塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    卵焼き用のフライパンでベーコンを焼く。片面を焼いたら一枚は取り出しておく。

  2. 2

    もう一枚は裏返しフライパンの手前に置く。卵にAを入れて混ぜ、フライパンを少し手前に傾けながらベーコンの上に流す。

  3. 3

    半熟手前くらいになったら卵をベーコンの上に寄せ、取っておいたベーコンをその上にのせる。

  4. 4

    ひっくり返して好みの硬さになるまで焼く。余熱でも十分です。
    冷めたら切り分け、お好みでケチャップをかけて完成☆

コツ・ポイント

ベーコンをフライパンの手前に寄せておくと、卵を寄せた際形を整えやすいです。ベーコンは一枚でも十分おいしい♪

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type3
type3 @cook_40145343
2012/01/06 03:58に公開
旦那様と2人田舎のほうで暮らしてます。山も海もあって、たまに猿なんかいたりする!のどかな場所です*(ちょっと退屈だけど)みなさんのレシピに助けられている毎日です♡
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このレシピのキーワード

卵焼き ベーコン 牛乳 卵

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