春色✿❀✿菜の花･卵･たらこマヨサラダ

スマイルちょこ
スマイルちょこ @cook_40073129

『Yahoo！掲載』『話題入り感謝❀』
菜の花をゆで卵･たらこ･マヨで合わせました。コクと風味づけにごま油をプラス☆
このレシピの生い立ち
菜の花とたらこがあったのでマヨネーズで和えようと思いましたが彩りに卵を、風味にごま油を入れてみました。

春色✿❀✿菜の花･卵･たらこマヨサラダ

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あい♪らんど's cooksnap of when they made 春色✿❀✿菜の花･卵･たらこマヨサラダ.
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菜の花をゆで卵･たらこ･マヨで合わせました。コクと風味づけにごま油をプラス☆
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菜の花とたらこがあったのでマヨネーズで和えようと思いましたが彩りに卵を、風味にごま油を入れてみました。
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材料

２人分
  1. 菜の花（茹でた状態） ５０ｇ
  2. ゆで卵 １個
  3. たらこ 大１（１５ｇ）
  4. ★マヨネーズ 大１
  5. ★ごま油 大１/３
  6. ★塩コショウ（なくても可） 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を３～４ｃｍに切る。
    たらこの皮を取り除く。
    ゆで卵は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    茹でた菜の花、ゆで卵、たらこ、★調味料を入れ混ぜる。

  3. 3

    13'03.28 トップページ・スポットライトコーナーにて紹介させて頂きました。有難うございます♪

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎない方がシャキシャキ感も加わり美味しいです。
卵の黄身は（上記では一緒に混ぜてますが）全体を混ぜ合わせた後に入れ、軽くあえるとより 彩りよくなります。
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沖縄 八重山より。夫・私・長女(小３)・次女（小１）家族４人みなさんのレシピに日々感謝！食の出会いに感謝して。まだまだ旅は続きます～✿(｡◕‿ ◕)ﾉﾟ☆ヽ(◕‿ ◕｡)✿スロ～スロ～スロ～～ペースですがどうぞよろしく～～～～♡お礼へお伺いできませんが つくれぽ大変有難く拝見し掲載させていただきます(◡‿◡✿)❤
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