お茶漬けのもとであんかけ丼
あたり @cook_40033891
お茶漬けのもとがたくさんある！でもお腹にたまるものが食べたい！から生まれました＾＾
このレシピの生い立ち
お腹がすいた。大量にあるお茶漬けのもとを消費したいけど、さらさらと食べれるお茶漬けじゃあ物足りない。。。じゃあ具材を煮てかさましして、丼にしてみよう！からやってみたらそれなりにおいしいものができたー！
お茶漬けのもとであんかけ丼
お茶漬けのもとがたくさんある！でもお腹にたまるものが食べたい！から生まれました＾＾
このレシピの生い立ち
お腹がすいた。大量にあるお茶漬けのもとを消費したいけど、さらさらと食べれるお茶漬けじゃあ物足りない。。。じゃあ具材を煮てかさましして、丼にしてみよう！からやってみたらそれなりにおいしいものができたー！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を適当な大きさに切る。しょうがは千切りorすりおろし(チューブでもおｋ)
- 2
フライパンにごま油をひいて(分量外)しょうがをいれる。
- 3
しょうがの香りがしてきたらお肉を炒める。
- 4
お肉に火がとおったら野菜をさっと炒める。
- 5
鶏がらスープの素を入れてさっとまぜたら水をいれ野菜を好みの状態まで煮る。
- 6
煮えたらお茶漬けのもとを入れて混ぜ好みの状態になるよう水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 7
できたらご飯のうえにのせてできあがり！
コツ・ポイント
野菜はキャベツ、白菜、人参、もやしなど冷蔵庫にあるものでいいと思います。全部適当な量で作ってもそれなりにおいしくできます。
最後に粗びきこしょうをいれるとおいしいと思います＾＾
つくれぽ
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