サッパリした人参のすり下ろしのゼリー。
人参しか無いときに作ってみて♪
一口～二口サイズの前菜サラダです☆
このレシピの生い立ち
人参をすり下ろした時、流れ出る汁がもったいないので、ゼリーで固めてみました。

人参は健脾（脾の機能を正常にするように鍛える）の効能が期待されるので、お腹に良いですよ☆