簡単定番♪ポテトサラダ❤ヨーグルトＩＮ★
hitomi6917 @cook_40051841
いつものポテサラにヨーグルトINでさっぱりなのに濃厚に♪
このレシピの生い立ち
いつも適当につくるポテトサラダを定番化させようと分量量ってモニター品も使って作ってみました♪マヨを控えめにしたくて下味しっかりとして水切りヨーグルトの濃厚さでさっぱりにしました★
簡単定番♪ポテトサラダ❤ヨーグルトＩＮ★
いつものポテサラにヨーグルトINでさっぱりなのに濃厚に♪
このレシピの生い立ち
いつも適当につくるポテトサラダを定番化させようと分量量ってモニター品も使って作ってみました♪マヨを控えめにしたくて下味しっかりとして水切りヨーグルトの濃厚さでさっぱりにしました★
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき薄めに切り、シリコンスチーマーにいれて６００ｗで５分ほどチンする。
- 2
きゅうりは小口切りにし、塩少し（分量外）でもんでおく。
玉ねぎは薄切り、ハムは粗めのみじんぎり。 - 3
じゃがいもができたらそこに玉ねぎをいれてさらに２分チン。
- 4
ボールにうつし、じゃがいもをつぶしながら塩コショウでしっかり味をつけておく。酢をいれてまぜ、荒熱をとる。
- 5
そこに★をいれ、よくまぜできあがり♪
仕上げにドライパセリなんか振って♪ - 6
今回モニター品のブルガリアのレシピひろがる～を使いました。水切りヨーグルトの濃厚さがうまぃ❤
-
コツ・ポイント
茹でて作ってもらっても大丈夫です★
いつもレンジで簡単に作っています★
じゃがいもの形がのこらないとろとろな感じなので形あるほうが好きなら加熱時間短めで。
熱いうちに塩コショウで味をしっかりつけておくとマヨが少なめでおいしいです♪
2012年春から王子と姫とママの３人暮らし♪一年で−28ｋｇのダイエットにも成功し、継続中★子供の喜ぶ簡単でおいしいかわいいご飯♪自分へのヘルシーなご飯♪彼氏に作るご飯には気合はいってます♪お菓子作りも大好きでみんなの喜ぶ顔で幸せです♪お家にあるもので簡単にできるものを考えていきたいです★
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