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カレー風味☆小松菜とひき肉のオムレツ♪
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カレー風味☆小松菜とひき肉のオムレツ♪-レシピのメイン写真

カレー風味☆小松菜とひき肉のオムレツ♪

kyuchan933
kyuchan933 @cook_40145835

覚書です。。。ドライカレー(レシピID : 18238398)を作った時に冷凍しておいたものをアレンジして作りました♪

このレシピの生い立ち
ついついドライカレーは大量に作ってしまうのでアレンジレシピはないかと考えてみました。冷凍万歳!!

覚書です。。。ドライカレー(レシピID : 18238398)を作った時に冷凍しておいたものをアレンジして作りました♪

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ついついドライカレーは大量に作ってしまうのでアレンジレシピはないかと考えてみました。冷凍万歳!!

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カレー風味☆小松菜とひき肉のオムレツ♪

kyuchan933
kyuchan933 @cook_40145835

覚書です。。。ドライカレー(レシピID : 18238398)を作った時に冷凍しておいたものをアレンジして作りました♪

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ついついドライカレーは大量に作ってしまうのでアレンジレシピはないかと考えてみました。冷凍万歳!!

覚書です。。。ドライカレー(レシピID : 18238398)を作った時に冷凍しておいたものをアレンジして作りました♪

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材料

4人分
  • ドライカレー 200g
  • 小松菜 60g(1束くらい)
  • 卵(Lサイズ) 8個
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍してあったドライカレーを解凍。小松菜をみじん切りに
    し、卵を溶いておく。

    • カレー風味☆小松菜とひき肉のオムレツ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し(中火くらい)、オリーブオイルをひいたら小松菜を炒める。

    • カレー風味☆小松菜とひき肉のオムレツ♪作り方2写真
  3. 3

    小松菜がしんなりしたらドライカレーを入れ、水分が減るまでなじませる。できあがったらたら別容器へ。

    • カレー風味☆小松菜とひき肉のオムレツ♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンの汚れをとったらドライカレーをINしたオムレツを作る。
    ・・・スピード勝負なので写真とる暇なし(^^ゞ

  5. 5

    IHでもオムレツを上手に作れる方法が○ouTubeに紹介されていたので、それを見ながらやりました♪

コツ・ポイント

味見してイマイチ薄かったりしたらケチャップやウスターソースなどを足すといい具合になります☆

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kyuchan933
kyuchan933 @cook_40145835
2013/04/14 02:19に公開
手軽でおいしいクッキングを目指しています。忙しい時でもやっぱりおいしいお料理を食べたいですよね♪
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このレシピのキーワード

オムレツ 小松菜 卵

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