アレンジ豊富♪コクうまドライカレー
kyuchan933 @cook_40145835
刻んでちょっと炒めたら放っておく簡単ドライカレー。多めに作って冷凍すればオムレツやマフィンの具にも使えます♪
このレシピの生い立ち
大好きなカレーをいつもと違う形で楽しみたくて作ってみました。ご飯が進みますよ~♪
アレンジ豊富♪コクうまドライカレー
刻んでちょっと炒めたら放っておく簡単ドライカレー。多めに作って冷凍すればオムレツやマフィンの具にも使えます♪
このレシピの生い立ち
大好きなカレーをいつもと違う形で楽しみたくて作ってみました。ご飯が進みますよ~♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の野菜をみじん切りにする。トマトも角切りに切っておく。
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- 2
鍋を熱してバターを入れ、強めの中火で玉ねぎにんじんを炒め、火が通ったらミンチを加える。
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- 3
少し炒めたらトマトを放り込んで混ぜ、☆を入れたらフタをする。弱火にしてひたすら放っておき、たまにかき混ぜる。
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- 4
水分が少なくなってきたらカレーパウダーを入れ、ローリエを取り出し、煮立ったらできあがり！
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- 5
【補足】
小松菜とドライカレーのオムレツ（レシピID : 18279733）も作ってみました！ - 6
14.02.17
レシピを少し変更しました(*^_^*)
コツ・ポイント
★辛口好みの方はカイエンペッパーを加えてもおいしいです。
★小さい子供がいるので、カレーパウダーを入れる前に子供用に少し取ってカレーの王子様で作ったりしてます。
★材料がたくさんありますがお好みで調節してください♪なかったらなかったでＯＫ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238398
