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春野菜と タリアテッレ
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春野菜と タリアテッレ-レシピのメイン写真

春野菜と タリアテッレ

oha2016
oha2016 @cook_40150233

パスタというより、野菜サラダ
このレシピの生い立ち
男子ごはん、テキトーです

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材料

2人分
  • タリアテッレ 200g
  • 春キャベツ 数枚
  • 新たまねぎ 1個
  • ブロッコリー 1/2本
  • パプリカ 1個
  • エリンギ 2本
  • スナップえんどう 10本
  • 粉チーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 適量
  • バター 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ミニトマト 5個
  • イタリアンパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    春キャベツ、パプリカ、ブロッコリー、新たまねぎ、エリンギ、スナップえんどうを一口大に切り、沸騰させた湯でさっと茹でる

  2. 2

    茹だったら取り出して、フライパンに入れ、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒、バター、粉チーズと混ぜる

  3. 3

    野菜を茹でた湯で、タリアテッレを茹でて、フライパンの野菜と混ぜる

  4. 4

    イタリアンパセリ、ミニトマトをのせる

コツ・ポイント

ありません

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oha2016
oha2016 @cook_40150233
2018/05/06 10:02に公開
男子ごはん初級者から中級者への途上です。皆さんのモノマネから脱して、自分のレシピを考える楽しさを感じ始めています。どうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

エリンギ キャベツ パプリカ ミニトマト 新たまねぎ ブロッコリー スナップエンドウ にんにく バター イタリアンパセリ

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