①ふたつを合わせて、一時間程度おく。麦に牛乳を吸い込ませます。

材料を全部、ホームベーカリーの説明書に合わせて突っ込みます。一時発酵までホームベーカリー任せ

お好きな成型後、ベンチタイム15分。

オーブンレンジの発酵機能で、40度30分。

180度で12分〜10分焼きます。