カレー鍋
オリエンタル坊や @cook_40125658
寒い冬はみんなでワイワイ、カレー鍋
このレシピの生い立ち
カレー鍋は市販のおつゆを使って作るのもいいですが、
たまにはオリジナルのおつゆを使って鍋を作ってみませんか？
カレー鍋
寒い冬はみんなでワイワイ、カレー鍋
このレシピの生い立ち
カレー鍋は市販のおつゆを使って作るのもいいですが、
たまにはオリジナルのおつゆを使って鍋を作ってみませんか？
作り方
- 1
ネギは斜め切り、にんじんは食べやすい大きさに切り、油あげは一口大に切っておきます。
- 2
油ぬきをすると、味の染みこみがよくなります。
- 3
だし汁に入れる調味料を全て入れ、沸騰させます。
- 4
鍋がひと煮たちしたら具材を要れ、火の通り具合が悪いものから入れて煮込みます。具材がやわらかくなったら完成です。
コツ・ポイント
お好みで卵などを入れればより美味しくなります。
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