繊維沢山!ヘルシーゴボウのかき揚げ

クックコック
クックコック @cook_40018502

ゴボウと油の組み合わせ最高です。
このレシピの生い立ち
ゴボウがたくさんあったので。

繊維沢山!ヘルシーゴボウのかき揚げ

ゴボウと油の組み合わせ最高です。
このレシピの生い立ち
ゴボウがたくさんあったので。

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材料

四人分
  1. ゴボウ 一本
  2. 薄力粉 大さじ三
  3. 大さじ三
  4. 麺つゆ 適量
  5. サラダ油 大さじ四

作り方

  1. 1

    水と薄力粉を簡単にまぜる。

  2. 2

    ゴボウを千切りにする。

  3. 3

    油をフライパンで熱して。

  4. 4

    1にゴボウを入れて和える。

  5. 5

    適量な大きさにまとめてフライパンで揚げ焼きしていく。

  6. 6

    ひっくり返す。

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♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て&仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな!!素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも
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