カツオのたたき、刺身が余ったら作りますし、スーパーでは売れ残りを次の日、茹で節として売っているのを。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯、ちらし寿司、混ぜご飯、たまに突然食べた〜いってときありますよね。
カツオ飯を簡単に。