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真っ黒じゃない、手作りポン酢
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真っ黒じゃない、手作りポン酢-レシピのメイン写真

真っ黒じゃない、手作りポン酢

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

混ぜるだけで、特ポン酢!!
このレシピの生い立ち
いろんなポン酢が出回ってます。
じゃーー、自分で作ろうと思ったんです。

混ぜるだけで、特ポン酢!!
このレシピの生い立ち
いろんなポン酢が出回ってます。
じゃーー、自分で作ろうと思ったんです。

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真っ黒じゃない、手作りポン酢

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

混ぜるだけで、特ポン酢!!
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いろんなポン酢が出回ってます。
じゃーー、自分で作ろうと思ったんです。

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材料

  • 薄口しょう油 10cc
  • みりん 50cc
  • 酢 50cc
  • ゆず果汁 10cc
  • 濃い口醤油 15cc
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけなんですよ。

  2. 2

    お昆布、かつおだしがあれば、尚いいですね。

  3. 3

    味加減は自分好みで(^O^)

  4. 4

    しょうがのすりおろしと刻みねぎを一緒に使いました。

  5. 5

    お野菜にかえると、こんな感じです。

    • 真っ黒じゃない、手作りポン酢作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ、簡単です。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2013/04/05 11:54に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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ゆず

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