あめ色玉ねぎのスープ

sachieママ @cook_40134548
材料は玉ねぎのみ。
じっくりあめ色になるまで炒めることで、驚くほど甘いスープに。
隠し味のカレー粉はお好みで。
このレシピの生い立ち
とてもシンプルな料理ですが、シンプルがゆえに玉ねぎの甘さを堪能できます。
水分の多い新玉ねぎだと、よりおいしく作れます。
あめ色玉ねぎのスープ
材料は玉ねぎのみ。
じっくりあめ色になるまで炒めることで、驚くほど甘いスープに。
隠し味のカレー粉はお好みで。
このレシピの生い立ち
とてもシンプルな料理ですが、シンプルがゆえに玉ねぎの甘さを堪能できます。
水分の多い新玉ねぎだと、よりおいしく作れます。
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