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豚ロースのスタミナ焼き
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豚ロースのスタミナ焼き-レシピのメイン写真

豚ロースのスタミナ焼き

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

生姜焼き？？NOーー！ニンニクを入れたスタミナ焼き！
ニンニクと生姜の香りが豚ロースにあいますよ(^^)ごはんモリモリ！
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たまにはニンニク食べたいな！よし！スタミナ焼きを作ってみよ〜♡

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ニンニクと生姜の香りが豚ロースにあいますよ(^^)ごはんモリモリ！
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3世代がオイシイ！
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ニンニクと生姜の香りが豚ロースにあいますよ(^^)ごはんモリモリ！
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材料

  • 豚ロース 18枚
  • ニンニクスライス 1かけ
  • 生姜すりおろし 好みの量
  • ◆酒 40cc
  • ◆醤油 40cc
  • ◆みりん 40cc
  • ◆砂糖 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    豚ロースに軽く下味で塩、胡椒をして
    フライパンで焼く。焼けたら皿などに取り出しておく。

    • 豚ロースのスタミナ焼き作り方1写真
  2. 2

    そのフライパンにオリーブオイルをすこーし。。ニンニクスライスすりおろし生姜を炒める。

  3. 3

    ◆調味料を加えて、少し火にかけたらお肉を戻す。お肉に味が染みたら出来上がり〜

コツ・ポイント

砂糖はお好みで加えてね！みりんだけの甘みでもいい感じです(^^)

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3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
2018/07/11 10:24に公開
東京都
家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 豚ロース

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