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ブロッコリーと椎茸のバター醤油炒め
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ブロッコリーと椎茸のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーと椎茸のバター醤油炒め

ムタさんとクック
ムタさんとクック @mutasan

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立派なおかず一品完成です♫

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ブロッコリーと椎茸のバター醤油炒め

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1房
  • 椎茸 10個
  • バター 20g
  • 醤油 大さじ1
  • さけるチーズ 2本
  • ニンニク(みじん切り) 1〜2かけ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れてラップし、電子レンジで2〜3分加熱する。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、椎茸を焼く。

  3. 3

    ブロッコリーとさけるチーズを加える。

  4. 4

    ニンニク、バター、醤油の順に加えて全体を絡める。

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ムタさんとクック
ムタさんとクック @mutasan
2026/06/03 08:59に公開
転勤族で現在海外在中。なかなか日本と同じように食材が揃わないこともありますが、食べたい!の執念で工夫して楽しんでいます。未就学児2人と夫の4人家族。基本的には大人も子供も喜んでくれるメニューの毎日です。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー しいたけ バターしょうゆ炒め

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