簡単美味しい失敗なし！チーズケーキ
よし。。 @cook_40128742
友達にも家族にも大好評のチーズケーキがとっても簡単にできます♪初めての方でもちゃんと作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しくて、失敗しないレシピが欲しくて
簡単美味しい失敗なし！チーズケーキ
友達にも家族にも大好評のチーズケーキがとっても簡単にできます♪初めての方でもちゃんと作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しくて、失敗しないレシピが欲しくて
作り方
- 1
「土台作り」
クッキーを細かく砕く、バターを溶かしておく -
- 2
砕いたクッキーと溶かしたバターを混ぜる
-
- 3
型に敷き詰めラップを被せ生地ができるまで冷蔵庫で冷やす
！アルミ型の場合は型にバターを塗ることがオススメ -
- 4
「生地作り」
クリームチーズを良く練る -
- 5
そこに、砂糖を加えて良く混ぜる
-
- 6
溶き卵を3回ほどに分けて入れる度に良く混ぜる
-
- 7
そこに、振るった薄力粉⇨レモン汁⇨生クリームの順に入れその都度良く混ぜる
-
- 8
溶かしたバターを加え混ぜる
-
- 9
180°cの45分でオーブンを余熱する
- 10
冷しておいた型に生地を流し入れる
-
- 11
オーブンにお任せ♪
-
- 12
焼けたらオーブンから取り出し、常温で粗熱を取る
- 13
粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩寝かしてから食べると、さらにしっとり濃厚に食べれます^_^
- 14
紙の型でも、アルミ型でも美味しくできます♡
焼き上がりはかなり膨らんでいるかもしれませんが、少しおいておくと縮みます -
コツ・ポイント
材料を入れる度に良く混ぜること！これのみです！
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