ジップロックに鶏モモを入れ、フォークで10回以上刺します。そうすることで柔らかくなるような？？！

次に野菜ジュース、顆粒コンソメ、塩コショウを入れ、揉み揉みします。
※入れる前に、塩分を確認した方が良いかも！

フライパンに油を引き熱し、鶏モモ肉を入れ、焼きます。(IHヒーター中の強で裏表3分ずつ)
※つけ汁はまだ入れないで！

その後、つけ汁を入れ、蓋をし蒸し煮にします。約10分くらい。(IHヒーター中の中)

人参やジャガイモ、ブロッコリーなど、野菜をトッピングして完成！
パパさんのは、もも肉のみですσ^_^;