鶏肉なんかを炒めてからでも美味しいと思います。
めんどくさいので、そのまま全部鍋に投入いたしました（笑）
調味料は醤油だけですが、トマトや肉、コブ出汁の相乗効果と、ニンニクのコクで十分。物足りないようでしたら、砂糖やみりん等も＋しても可