本日の主役、きゅうりはまな板で挟んでごりごりします。これで中が崩れて味がよく染み込みます。

食べやすい大きさに乱切りします。

ビニールにきゅうり以外の材料を入れて軽く振り、きゅうりを投入。全体にいきわたるように再度振ります。

特に時間を置かなくても大丈夫です。出来上がりです。