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パクチーとレモンのアボカドディップ
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パクチーとレモンのアボカドディップ-レシピのメイン写真

パクチーとレモンのアボカドディップ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

潰したアボカドにレモン汁とパクチーたっぷり!
カレー粉で焼いたなまり節によく合います。

このレシピの生い立ち
なまり節ジャーキーを見かけてディップにピッタリ!と思い合わせました。
蓮根チップスもよく合います。

潰したアボカドにレモン汁とパクチーたっぷり!
カレー粉で焼いたなまり節によく合います。

このレシピの生い立ち
なまり節ジャーキーを見かけてディップにピッタリ!と思い合わせました。
蓮根チップスもよく合います。

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パクチーとレモンのアボカドディップ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

潰したアボカドにレモン汁とパクチーたっぷり!
カレー粉で焼いたなまり節によく合います。

このレシピの生い立ち
なまり節ジャーキーを見かけてディップにピッタリ!と思い合わせました。
蓮根チップスもよく合います。

潰したアボカドにレモン汁とパクチーたっぷり!
カレー粉で焼いたなまり節によく合います。

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なまり節ジャーキーを見かけてディップにピッタリ!と思い合わせました。
蓮根チップスもよく合います。

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材料

1〜2人分
  1. ☆アボカド 1個
  2. ☆塩 ひとつまみ
  3. ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. ☆レモン(絞る) 1/2個分
  5. ☆フリーズドライパクチー 大2
  6. (orドライパクチー 大2)
  7. 蓮根、揚げ油、塩 各適量
  8. なまり節 2〜3cm
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作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れます。

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方1写真
  2. 2

    マッシャーなどで潰し混ぜます。
    (もしくはバーミックスなどでガーッと混ぜます)

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方2写真
  3. 3

    器に盛って出来上がり。

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方3写真
  4. 4

    糖質制限だとディップに添えるものに困るかと思いますが蓮根チップスなら安心!
    ID:18203400

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方4写真
  5. 5

    蓮根が苦手な方はなまり節を添えて。
    カレー粉、オイルを絡めて

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方5写真
  6. 6

    →トースターでこんがり焼いて仕上げます。
    ピーラーで薄く削るとカリカリに!
    「なまりジャーキー ID: 18294131

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方6写真
  7. 7

    クリームチーズと生クリーム入りのチーズケーキ風アボカドディップ
    ID: 20300656

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方7写真
  8. 8

    カッテージチーズとマヨネーズのあっさりめアボカドディップ
    ID: 18242789

    • パクチーとレモンのアボカドディップ作り方8写真

コツ・ポイント

ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2016/02/12/065501

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misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
2018/05/06 10:47に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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