材料を用意します。ベーコンはかたまりのものを1.5cmの短冊切りにします。

ポテトを電子レンジ1000Wで5分加熱します。

フライパンにバターを引いてポテトを炒めます。

ポテトがきつね色に焦げ色がつくまで炒めます。

ベーコンを加え、炒めます。

ベーコンもかりかりになるまで炒めます。

こんな感じになるまで炒めます。ここで塩・ブラックペッパーを入れます。

チーズを入れ、3～4分炒めます。

青じその千切りを乗せてできあがりです。