簡単！！美味♪牛肉のわさび醤油
よっしー（＾ε＾） @cook_40145684
調味料はわさびと醤油だけ！超簡単♪サッパリながらお肉の旨味がジュワ〜美味しいよ･゜+｡☆ミ(ゝ∇σ)
このレシピの生い立ち
我が家の定番ですヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'･:*☆
簡単！！美味♪牛肉のわさび醤油
調味料はわさびと醤油だけ！超簡単♪サッパリながらお肉の旨味がジュワ〜美味しいよ･゜+｡☆ミ(ゝ∇σ)
このレシピの生い立ち
我が家の定番ですヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'･:*☆
作り方
- 1
大根はピーラーで皮を剥き、細切りにしてお皿に盛る。
- 2
●を混ぜておく。
- 3
よく熱したフライパンに牛脂(または油)をしく。強火のまま色が変わるまで肉を焼いたら火を止める。(焼き過ぎないように♪)
- 4
●を回しいれて絡めたら【1】の上に乗せる。フライパンに残ったタレもかけましょう(°▽°)
- 5
お好みの量のわさびをチョンっと飾って出来上がり゜+｡:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:｡+゜
コツ・ポイント
牛脂は2人分で1個で十分足りるよ(*´∇｀*)安い肉でも牛脂使えば美味しくなるからオススメ♪
勿論サラダ油でもオリーブ油でもオッケー('-^*)
わさび好きさんはお好みで足して下さいませ♪
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