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ビスケット de ヨーグルトケーキ♪
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ビスケット de ヨーグルトケーキ♪-レシピのメイン写真

ビスケット de ヨーグルトケーキ♪

コディバ
コディバ @cook_40067688

ビスケットに!はちみつ、ヨーグルトをかけて
冷やすだけの簡単ケーキ !?
出来上がるまでは、ちょっと待ってね♪
このレシピの生い立ち
マリービスケットで作る『黒柳徹子さんの ブッシュ・ド・ノエル』をよく作っていたので、ヨーグルトで試してみました。
簡単であっさりしているので、デザートに最適です。

ビスケットに!はちみつ、ヨーグルトをかけて
冷やすだけの簡単ケーキ !?
出来上がるまでは、ちょっと待ってね♪
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簡単であっさりしているので、デザートに最適です。

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ビスケット de ヨーグルトケーキ♪

コディバ
コディバ @cook_40067688

ビスケットに!はちみつ、ヨーグルトをかけて
冷やすだけの簡単ケーキ !?
出来上がるまでは、ちょっと待ってね♪
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マリービスケットで作る『黒柳徹子さんの ブッシュ・ド・ノエル』をよく作っていたので、ヨーグルトで試してみました。
簡単であっさりしているので、デザートに最適です。

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冷やすだけの簡単ケーキ !?
出来上がるまでは、ちょっと待ってね♪
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マリービスケットで作る『黒柳徹子さんの ブッシュ・ド・ノエル』をよく作っていたので、ヨーグルトで試してみました。
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材料

1人分
  • ヨーグルト カップ1(85g)
  • ハードビスケット 9枚(適量)
  • 蜂蜜 大さじ2~3(適量)
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作り方

  1. 1

    今回は
    『ダノンビオ・2層仕立てストロベリーソース入り』 を使いました。

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    器の底に、ヨーグルトをうっすら敷きます。その上にビスケットをのせ、ビスケットの上に蜂蜜をかけます。

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    ②の上にヨーグルトをうっすらかけ②の工程を繰り返します。今回は3段重ねました。

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    ③に残りのヨーグルトとストロベリーソースを、全体を覆うようにかけます。

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    ラップをして冷蔵庫で半日寝かせます。
    *ヨーグルトは水きり無でビスケットに水分をしっかり吸わせます。
    5時間前後では一部

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    硬い部分が残るので、しっかりと寝かせ、しっとり仕上げましょう。
    ビスケットが柔らかくなったら出来上がり。

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    ビスケットは100円のハードビスケットを使用。

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    器はボールでもOK。(この場合でビスケット14枚使用しました)
    お好きな器で試してみてくださいね。

    • ビスケット de ヨーグルトケーキ♪作り方8写真

コツ・ポイント

*マリービスケットが一番美味しいと思いますが、手軽なところでプチ・クッキー各種、100円ビスケットでもおいしく出来ます。
*ヨーグルトは水切り無しでビスケットに吸わせるので、その分蜂蜜をたっぷりかけると美味しくなります。

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コディバ
コディバ @cook_40067688
2013/03/31 08:11に公開
ゆっくり♪クックパットを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ケーキ ビスケット はちみつ ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286050
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