スナップえんどうのベーコン巻き
ちゃくら。 @cook_40025082
春野菜を食べよう♪
時間短縮簡単お弁当のおかず＾＾*
このレシピの生い立ち
自宅で育てているスナップえんどうをいろんな形で食べてみよう。ということで生まれたレシピです。
スナップえんどうのベーコン巻き
春野菜を食べよう♪
時間短縮簡単お弁当のおかず＾＾*
このレシピの生い立ち
自宅で育てているスナップえんどうをいろんな形で食べてみよう。ということで生まれたレシピです。
作り方
- 1
スナップえんどうは、へたとスジを取り除きます。
鍋に水と塩を入れ火にかけます。 - 2
スナップえんどうを色よく湯がいて冷水にさらします。
- 3
ベーコンスライスでスナップえんどうをくるくる巻いて爪楊枝で留めます。
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、軽く焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり
- 5
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コツ・ポイント
前日の夜にスナップえんどうを湯がいておくとさらに時間短縮♪
ベーコン巻きの爪楊枝は、お弁当に詰める前に抜いておくといいかも。＾＾
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