オランデーズソースの酸味がパンケーキの甘さと絶妙にマッチします。ランチだけでなく朝食にもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
3歳の娘からパンケーキをランチに食べたいとリクエストを受けて作りました。パンケーキと言えば我が家ではハチミツとマーガリンの組み合わせばかりだったので、しっかりごはんとして食べられるように考えてみました。