ごまニンニク野菜たっぷり蒸し煮
冷蔵庫整理にぴったりです
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野菜をすべて一口大に切ります。にんにくは皮をむき芽を取ります
分厚い鍋に1とかどや 純正ごま油 濃口、塩、水を入れて混ぜてなじませます
ふたをして30分弱火にかけます
様子を見ながら水を足したり加熱時間を延ばしたりして好みの柔らかさになったら出来上がりです
焦げ付かないように厚手の鍋とぴったりした蓋をご用意ください
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