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タカラ本みりんで黒蜜作り♡
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タカラ本みりんで黒蜜作り♡-レシピのメイン写真

タカラ本みりんで黒蜜作り♡

ゆみまろん
ゆみまろん @cook_40057540

タカラ本みりんを使って黒蜜を作りましょう。とろとろ美味しい黒蜜が出来上がりました。
このレシピの生い立ち
黒蜜がない!黒砂糖はあるので手作り。シロップにもなるタカラ本みりんで作ってみました。

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黒蜜がない!黒砂糖はあるので手作り。シロップにもなるタカラ本みりんで作ってみました。

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  3. クリーム・ソース・ジャム
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ゆみまろん
ゆみまろん @cook_40057540

タカラ本みりんを使って黒蜜を作りましょう。とろとろ美味しい黒蜜が出来上がりました。
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材料

  • タラカ本みりん 大3
  • 黒砂糖 40g
  • 水 40cc
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作り方

  1. 1

    タカラ本みりんを耐熱容器に入れてレンジで2分チン、煮切ります。

  2. 2

    別な耐熱容器に黒砂糖を入れて、1を掛けておく。10分位置いてなじませる。

    • タカラ本みりんで黒蜜作り♡作り方2写真
  3. 3

    2をレンジに1分かけて混ぜて完全に黒砂糖を溶かす。トロトロな状態です。冷めるまで待つ。

    • タカラ本みりんで黒蜜作り♡作り方3写真
  4. 4

    水を加える。1分チンして出来上がり。

    • タカラ本みりんで黒蜜作り♡作り方4写真
  5. 5

    2009.3.4
    嬉しい話題入り。
    ありが10匹^^
    23

  6. 6

    • タカラ本みりんで黒蜜作り♡作り方6写真

コツ・ポイント

あくが出たらとってください。でも、今回はタカラ本みりんを使用したからか、あまりあくが出ませんでした。

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ゆみまろん
ゆみまろん @cook_40057540
2009/02/19 00:31に公開
まろんちゃんも10歳になりました。元気に長生きしてほしいわ。今朝がたてんかんの発作が出て心配しました。春から旦那ちゃんとまろんちゃんの2人と1匹の生活になります。子供が家から出ていくのは寂しいわ。
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黒糖

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