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へるすぃ~☆抹茶ベイクドチーズケーキ
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へるすぃ~☆抹茶ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

へるすぃ~☆抹茶ベイクドチーズケーキ

こかぶゃん
こかぶゃん @cook_40144225

卵無しで、バターも無しで、水切りヨーグルトを使ったヘルシーなベイクドチーズケーキです♪つぶつぶ栗も美味しいよ~❤
このレシピの生い立ち
できるだけヘルシーで、でも濃厚なベイクドチーズケーキが食べたかったんだー❤

卵無しで、バターも無しで、水切りヨーグルトを使ったヘルシーなベイクドチーズケーキです♪つぶつぶ栗も美味しいよ~❤
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できるだけヘルシーで、でも濃厚なベイクドチーズケーキが食べたかったんだー❤

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へるすぃ~☆抹茶ベイクドチーズケーキ

こかぶゃん
こかぶゃん @cook_40144225

卵無しで、バターも無しで、水切りヨーグルトを使ったヘルシーなベイクドチーズケーキです♪つぶつぶ栗も美味しいよ~❤
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できるだけヘルシーで、でも濃厚なベイクドチーズケーキが食べたかったんだー❤

卵無しで、バターも無しで、水切りヨーグルトを使ったヘルシーなベイクドチーズケーキです♪つぶつぶ栗も美味しいよ~❤
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材料

15㌢底抜け型
  • クリームチーズ 100g
  • ヨーグルト 150g
  • 生クリーム 50g
  • グラニュー糖 60g
  • 抹茶 大2
  • 小麦粉 30g
  • ビスケット 50g
  • ヨーグルト 15g
  • マーガリン 10g
  • 栗の甘露煮 5粒
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトはザルにあげて水切りをして70gにする。

  2. 2

    ビスケットを細かく砕いて溶かしたマーガリンとヨーグルトを入れてよく混ぜて、型の下に敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    ③のボウルに水切りしたヨーグルト・生クリーム・グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ④のボウルに小麦粉と抹茶を合わせてふるったものを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。刻んだ栗も入れる。

  6. 6

    型に流し入れて、180度で予熱したオーブンで40分+20分+20分焼く。

  7. 7

    荒熱が取れたら型のまま冷蔵庫で冷やして、完全に冷えたら型からはずして出来上がり~❤

コツ・ポイント

とにかく全部混ぜちゃってください♪
生地は柔らかいので焼いてもなかなか固まらないけれど焼きあがって冷やして食べるころにはいい感じです❤

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こかぶゃん
こかぶゃん @cook_40144225
2009/02/17 06:38に公開
常にお菓子作りたい衝動に駆られてます。。。笑
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 生栗 生クリーム クリームチーズ ヨーグルト 小麦粉

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