CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シャキシャキもやし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シャキシャキもやし-レシピのメイン写真

シャキシャキもやし

Kyoko MIzushiama
Kyoko MIzushiama @cook_111607328

シャキシャキにするとそれだけで1品できます。家計にやさしいもやし、ぜひ食卓の味方にしてください。

シャキシャキにするとそれだけで1品できます。家計にやさしいもやし、ぜひ食卓の味方にしてください。

もっと読む

シャキシャキもやし

Kyoko MIzushiama
Kyoko MIzushiama @cook_111607328

シャキシャキにするとそれだけで1品できます。家計にやさしいもやし、ぜひ食卓の味方にしてください。

シャキシャキにするとそれだけで1品できます。家計にやさしいもやし、ぜひ食卓の味方にしてください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • もやし 300g
  • 塩 小さじ1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にもやしと同量の湯を沸かし、塩を加える。

    • シャキシャキもやし作り方1写真
    • シャキシャキもやし作り方1写真
  2. 2

    もやしを入れて1分だけ茹でる。

  3. 3

    茹で上がったらザルにあげ、そのまま冷水にはつけずに水気を切る。

    • シャキシャキもやし作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープ、ゴマ油、醤油、お好みでゴマをいれるとあっという間に中華サラダになります。

    • シャキシャキもやし作り方4写真
    • シャキシャキもやし作り方4写真
    • シャキシャキもやし作り方4写真

コツ・ポイント

茹で時間は1分で、冷水にはつけないことでシャキシャキ感を保ちます。
サラダだけでなく付け合わせにしたりいろいろ活用できます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Kyoko MIzushiama
Kyoko MIzushiama @cook_111607328
2026/10/17 15:28に公開
日常的に料理を作る仕事に関わっています。味付けはサシスセソでほとんど対応しています。薄味に作ることが多いので濃いめが好きな方は味の調節をお願いします。れんこんやゴボウなど根菜が個人的に好きな食材です。
もっと読む

このレシピのキーワード

もやし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 限界クラムチャウダー
  2. 台所の材料でフレンチ・ドレッシング
  3. 【回鍋肉】肉とキャベツの味噌炒め
  4. 【黒糖きな粉蒸しパン】電子レンジ調理
  5. ホットケーキミックスのココアパウンドケーキ
  1. 鶏肉とさつまいも・きのこのデリ風おかず🐔🍠🍄‍🟫✨
  2. 鶏胸肉で!簡単ワンパン揚げ焼き油淋鶏
  3. 鶏肉と白菜のクリーム煮
  4. 簡単メイン♡鶏ももの酒蒸し照り焼きチキン
  5. 簡単夕飯昼食ミートソースワンパンパスタ主食主菜
  6. Can of beans
  1. グルテンフリー 食パン🍞
  2. かぼちゃとしいたけのバルサミコ醤油ソテー
  3. ちくわのチーズガリマヨコーン★動画あり★
  4. 保存版!理想の温泉卵☆冷温からのゆで時間と固さ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26736398
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close