アメリカンチョコチップクッキー
manalana @cook_40078780
アメリカンスタイルのソフトクッキーです。混ぜて丸めて焼くだけのしっとりおいしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作るのですが、今回おいしくできたので忘れないよう自分の覚書としてレシピに載せました。
アメリカンチョコチップクッキー
アメリカンスタイルのソフトクッキーです。混ぜて丸めて焼くだけのしっとりおいしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作るのですが、今回おいしくできたので忘れないよう自分の覚書としてレシピに載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
やわらかくしたマーガリンと他の★マークをボウルに入れてへら等で混ぜる。
- 2
1に薄力粉とBPをふるいいれへら等でざっくり混ぜる
- 3
オーブン170度に予熱スタート！チョコチップ、刻んだくるみを2のボウルへいれて混ぜる。手で混ぜると混ぜやすい。
- 4
天板にクッキングシートをひいてだいたい直径3～4cmに丸めた生地を間隔をあけておいていく。11分～13分位。
コツ・ポイント
オーブンから出した直後はとてもやわらかくくずれてしまう程ですが、しばらくすると冷めてくずれなくなります。チョコチップは焼きたてはとても熱いので、口に入れるときはやけどに注意!！ 応用でオートミールを入れたらオートミールクッキーに
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