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HBでもちもち全粒粉入りごはんパン。
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HBでもちもち全粒粉入りごはんパン。-レシピのメイン写真

HBでもちもち全粒粉入りごはんパン。

☆ゆみんちゅ☆
☆ゆみんちゅ☆ @cook_40151045

残りご飯をたっぷりいれて、粉は少なめで節約!!
栄養満点な全粒粉を入れた、HBで作るもっちりパンです。
このレシピの生い立ち
妊娠中でもカロリー少なめでふわふわなパンが食べたい!!
ごはんを最大限に使い、粉は少なめに。
試行錯誤の末、このレシピに落ちつきました。

残りご飯をたっぷりいれて、粉は少なめで節約!!
栄養満点な全粒粉を入れた、HBで作るもっちりパンです。
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妊娠中でもカロリー少なめでふわふわなパンが食べたい!!
ごはんを最大限に使い、粉は少なめに。
試行錯誤の末、このレシピに落ちつきました。

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HBでもちもち全粒粉入りごはんパン。

☆ゆみんちゅ☆
☆ゆみんちゅ☆ @cook_40151045

残りご飯をたっぷりいれて、粉は少なめで節約!!
栄養満点な全粒粉を入れた、HBで作るもっちりパンです。
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ごはんを最大限に使い、粉は少なめに。
試行錯誤の末、このレシピに落ちつきました。

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栄養満点な全粒粉を入れた、HBで作るもっちりパンです。
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材料

一斤分
  • 冷やご飯(玄米でも) 160g
  • 水 100cc
  • 強力粉 150g
  • 全粒粉 25g
  • 砂糖(黒糖・甜菜糖でも) 10g
  • 塩 3g
  • バター(マーガリンでも) 10g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    HBに冷やご飯+水を入れて、ご飯にしっかり水を浸透させる。

  2. 2

    残りの材料を入れて、焼き色淡めでスタート。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

残りご飯を玄米にするとプチプチ食感に。
砂糖を甜菜糖に変えると、よりヘルシーになります。
お好みでレーズンなどもいれても美味しいですよ★

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☆ゆみんちゅ☆
☆ゆみんちゅ☆ @cook_40151045
2013/04/10 14:04に公開

このレシピのキーワード

ご飯パン 残りご飯 バター 強力粉 全粒粉 玄米 黒糖

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