ニンニク香る大人のポテトサラダ
ニンニクが好きな人必見！ポテトサラダ
このレシピの生い立ち
家にあるもので作れないかと考えてて。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたじゃがいもを3センチ角にカットし、水に5分ほど浸しておきます。
- 2
きゅうりを薄くスライスし、塩ひとつまみを加えてから冷蔵庫へ入れておきます。
- 3
水を切ったじゃがいもを耐熱皿に移し、ラップをかけて電子レンジにかけます。(600W 3分半)
- 4
厚切りベーコンを1㎝角にカットし、炒めます。
ベーコンに軽く焼き目がついたらマジックソルトのガーリックを加え、炒めます。 - 5
3 で柔らかくなったじゃがいもをボールに移し、マヨネーズ(大さじ1)と 4 で炒めたベーコンを油ごと入れ混ぜ合わせます。
- 6
黒こしょう、ドライパセリを加え、荒熱をとります。
- 7
荒熱がとれたら、絞った 2 のきゅうりとマヨネーズ(小さじ1)を加え、混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズやガーリックの量を調節してみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18288544
