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離乳後期~完了時期に(^^)親子で鯵丼!
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離乳後期~完了時期に(^^)親子で鯵丼!-レシピのメイン写真

離乳後期~完了時期に(^^)親子で鯵丼!

慶くんママ
慶くんママ @cook_40039157

子供もパクパク(^0^)
鯵でも鰯でも三枚におろせれば後は簡単!
是非作ってみてください★彡 ★彡 ★彡 ★彡
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親子一緒のメニュー&手抜き料理はやっぱり丼で決まり!

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子供もパクパク(^0^)
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是非作ってみてください★彡 ★彡 ★彡 ★彡
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材料

子供1人・大人1人分
  • 鯵(鰯で代用もOK!) 中~大 1尾
  • 小麦粉 適量
  • 砂糖 小1
  • 醤油 大1
  • しょうが 適量
  • きざみのり(または青のり) 好きなだけ
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    まずは鯵の三枚おろしから

    小骨を取り除いてから、鯵に塩をふっておきましょう

    • 離乳後期~完了時期に(^^)親子で鯵丼!作り方1写真
  2. 2

    皮を剥ぎ、小麦粉をまぶして焼きます。

    • 離乳後期~完了時期に(^^)親子で鯵丼!作り方2写真
  3. 3

    砂糖・醤油・しょうが・水(300cc)を沸騰させて、煮汁が[1/4]になるまで鯵を煮ます。

  4. 4

    ご飯にきざみのりを振り

    • 離乳後期~完了時期に(^^)親子で鯵丼!作り方4写真
  5. 5

    鯵をのせれば

    • 離乳後期~完了時期に(^^)親子で鯵丼!作り方5写真
  6. 6

    ★彡 ★彡 ★彡

    鯵丼できあがり

    ★彡 ★彡 ★彡

コツ・ポイント

子供が食べる場合は、鯵を三枚におろして小麦粉をまぶす前に、小骨をきちんと取りましょう。

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慶くんママ
慶くんママ @cook_40039157
2009/02/08 06:44に公開

このレシピのキーワード

丼 あじ いわし 小麦粉 しょうが

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