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豚と新玉葱のさっぱり。
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豚と新玉葱のさっぱり。-レシピのメイン写真

豚と新玉葱のさっぱり。

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材料

2人分
  • 豚肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2
  • 調味料
  • 白だし 50cc
  • 酒 大1
  • 醤油 小1
  • 片栗粉 小1
  • 和える玉ねぎ 1/2
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を沸騰したお湯に入れ、1分程度軽く湯がき、ボールへいれる。

  2. 2

    油をひいたフライパンに湯がいた豚肉を入れる。一緒にみじん切りした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    白だし、醤油、酒、片栗粉をいれ煮詰める。

  4. 4

    火を止めて、すりおろした玉ねぎを和えて完成。胡椒をかける。

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しらたまこ*
しらたまこ* @cook_40149922
2018/05/07 15:31に公開
料理がすき!時短料理٩( 'ω' )و
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このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 酒 玉ねぎ

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