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トムヤムクン鍋
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トムヤムクン鍋-レシピのメイン写真

トムヤムクン鍋

青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804

寒い時期はやっぱり鍋。〆はラーメンで(*^_^*)
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので鍋にしました。
アジアン鍋で体ぽかぽかです。

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青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804

寒い時期はやっぱり鍋。〆はラーメンで(*^_^*)
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寒くなってきたので鍋にしました。
アジアン鍋で体ぽかぽかです。

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材料

1人分
  • エビ 2尾
  • 鶏団子 1~2個
  • 豚肉 30g
  • 白菜 30g
  • エリンギ 15g
  • しめじ 15g
  • ヤングコーン 1本
  • きくらげ 適宜
  • パクチー 適宜
  • 富士食品工業 パラパッパ トムヤムクン味 20g
  • お湯or水 300cc
  • 中華麺(〆用) 一玉
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作り方

  1. 1

    鍋にパラパッパとお湯または水を入れます。

  2. 2

    具材は食べやすい大きさに切って、入れます。

  3. 3

    具材が煮立ったらパクチーを散らして完成です。

  4. 4

    〆はラーメンもしくはご飯+チーズでリゾット風に。

コツ・ポイント

粉の量はお好みで調整してください。
タレがいらないので、トマト缶をいれたりと変化させながら食べると楽しいです。

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青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804
2016/10/31 01:03に公開
自炊歴15年。得意料理は筑前煮です。めんつゆって万能写真を撮るのが好きで、最近また一眼レフ買ってしまいました(-_-;)料理って美味しそうに撮るのが難しいですね。最近は忙しいので、「簡単・お手軽・美味しい」の3つのテーマを掲げています!
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このレシピのキーワード

鍋 トムヤムクン エビ 白菜 豚肉 シメジ 鶏団子 エリンギ キクラゲ ベビーコーン 中華麺 コリアンダー

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