CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フライパンで作る冷やし茶碗蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フライパンで作る冷やし茶碗蒸し-レシピのメイン写真

フライパンで作る冷やし茶碗蒸し

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

プリンのようにタレを乗せて、ちょっとお洒落な感じに仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
浜弥鰹節㈱様から、だしパックをいただいたので
早速茶碗蒸しを・・・
けど、まだまだ暑いので、冷やし茶碗蒸しにしてみました♪

プリンのようにタレを乗せて、ちょっとお洒落な感じに仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
浜弥鰹節㈱様から、だしパックをいただいたので
早速茶碗蒸しを・・・
けど、まだまだ暑いので、冷やし茶碗蒸しにしてみました♪

もっと読む

フライパンで作る冷やし茶碗蒸し

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

プリンのようにタレを乗せて、ちょっとお洒落な感じに仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
浜弥鰹節㈱様から、だしパックをいただいたので
早速茶碗蒸しを・・・
けど、まだまだ暑いので、冷やし茶碗蒸しにしてみました♪

プリンのようにタレを乗せて、ちょっとお洒落な感じに仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
浜弥鰹節㈱様から、だしパックをいただいたので
早速茶碗蒸しを・・・
けど、まだまだ暑いので、冷やし茶碗蒸しにしてみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • だし汁 200cc
  • 卵 1個
  • 薄口しょうゆ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • えび 2尾
  • オクラ 1本
  • わさび 少々
  • タレ
  • だし汁 100cc
  • 濃い口しょうゆ 25cc
  • みりん 25cc
  • 片栗粉 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冷めただし汁・しょうゆ・塩・卵を合わせる。

  2. 2

    器に椎茸を入れ、1)を入れてアルミホイルで蓋をする。

  3. 3

    フライパンに半分くらい水を入れて沸騰させ、2)を入れて蓋をし、弱火で12~15分蒸す。

  4. 4

    完全に火が通ったら冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    鍋タレの材料を入れて火にかけ、とろみを付けて冷ます。

  6. 6

    えび・オクラは塩茹でして冷ます。

  7. 7

    冷やした茶碗蒸しにタレをかけ、半分に切ったオクラ・えび・わさびを乗せる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808
2010/08/22 15:33に公開
9人の孫が居る、59歳のおばあちゃんです。ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でもレシピの紹介をしています。http://blog..livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
もっと読む

このレシピのキーワード

茶碗蒸し エビ オクラ 片栗粉 卵 わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 抹茶カップカステラ
  2. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  3. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  4. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  5. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  1. おくらだけ!柚子胡椒でピリッとおつまみ♫
  2. おうちカフェ チキンアボカドプレート
  3. 私流、美味しいとうもろこしの茹で方
  4. 絶品ダレで!茄子と海老の韓国風揚げびたし
  5. ✪おくらのゴマ味噌チーズ焼き✪
  1. 祖母の味♪椎茸出汁で温・冷そうめん!
  2. パイナップルのチーズムース
  3. 簡単☆ヘルシー♪かぼちゃ寒天
  4. ☆我が家の定番♪ソースカツ丼☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290144
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close