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おかわり~♪が止まらない!パスタソース☆
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おかわり~♪が止まらない!パスタソース☆-レシピのメイン写真

おかわり~♪が止まらない!パスタソース☆

RINクック
RINクック @cook_40044982

子供が大好きなトマトソース☆何度も作るうちにおかわり~♪が止まらないソースできました!!!
このレシピの生い立ち
トマトソース子供が大好きでいろいろ作るうちにおかわりが止まらないソースできました!!!

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RINクック
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材料

3~4人分
  • ★豚挽肉 150グラム
  • ★玉ねぎ 1個
  • ★人参 半本
  • ★シイタケ(あれば) 2~3個
  • ニンニク 1かけ
  • トマト(トマト缶でも) 大3個(1缶)
  • コンソメ 1個
  • ローリエ(あれば) 1枚
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1~
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく、野菜はみじん切り。フライパンに油を入れ弱火でニンニクを炒める。香りが出てきたらミンチを入れ火を中火強にする。

  2. 2

    色が変わったら野菜を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    トマト、コンソメ、ローリエを入れ中火弱で蓋をして15分くらい加熱する。

  4. 4

    ☆を入れ少し煮て、塩コショウで味を調える。ケチャップの種類で酸っぱいと砂糖多めに入れるといいです☆

コツ・ポイント

少し甘めに作るとおいしいです☆
大人にはタバスコを添えてぴりりっと甘くてGOODです♪

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RINクック
RINクック @cook_40044982
2010/08/17 03:01に公開
地元は大好き広島~♪ 旦那サマは九州出身。現在埼玉在住です☆お料理大好き☆美味しいもの大好き☆食べるのも作るのも大好きです☆   よく食べる育ち盛りの息子二人、元気な娘二人、ヤンチャな男の子、旦那サマに美味しいをいっぱい言ってもらえるように頑張りま~す☆
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このレシピのキーワード

トマト しいたけ にんじん トマト缶 お肉 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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