ひじきとカラフル野菜のサラダ

Name: ひじきとカラフル野菜のサラダ
Yield: ３．４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ひじき 大さじ２; キャベツ 1/8個分（1cm 角にざく切り）; コーン（トウモロコシをゆでました） 1/2本分; トマト（湯むきしました。） １個（１ｃｍ角に切る）; ツナ缶（小） １缶; マヨネーズ 大さじ２～３; 薄口しょうゆ 小さじ3/4; 塩 ひとつまみ; ピーナッツバター 小さじ２～大さじ１

のりのマンマ @cook_40045012

何を入れてもOKですよ。味の決め手はツナとマヨネーズとピーナッツバター。
このレシピの生い立ち
妊婦なもんで、ちょいと気にしながらいろんな野菜を放りこんだサラダです。

ひじきとカラフル野菜のサラダ

のりのマンマ @cook_40045012

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材料

３．４人分

乾燥ひじき大さじ２
キャベツ 1/8個分（1cm 角にざく切り）
コーン（トウモロコシをゆでました） 1/2本分
トマト（湯むきしました。）１個（１ｃｍ角に切る）
ツナ缶（小）１缶
マヨネーズ大さじ２～３
薄口しょうゆ小さじ3/4
塩ひとつまみ
ピーナッツバター小さじ２～大さじ１

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作り方

1

ひじきを水に入れて戻し、２．３分ゆでる。キャベツも同じお湯でゆでました。ザルにあげて水気を切る。
2

ツナ、マヨネーズ、醤油、塩、ピーナッツバターを混ぜ合わせる。
3

１、トマト、コーンをボウルに入れて、２で和える。食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

何の野菜を入れてもかまいません。

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つくれぽ

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のりのマンマ @cook_40045012

2010/08/26 01:17に公開

２０１０年１０月末に第２子を出産し、一姫二太郎のママになりました。暇さえあればはもちろん、思いたてばおんぶをして台所にいるわたくし「のり」の姿を娘はニコニコしながら毎日「何作ってるのー？」「どうやって作るのー？」と最近興味深々(^_^)v長男ベビーも換気扇の音が大好きです。パンもお菓子もお料理も毎日作っています。大好きな趣味を楽しくできるのも、やさしいパパのおかげです☆

このレシピのキーワード

サラダツナひじきコーントマトキャベツとうもろこしピーナッツバター

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