作り方
- 1
アガ―と砂糖を粉のまま混ぜておく
- 2
鍋にジュースを入れ、１の粉を少しずつかき混ぜながら入れ火にかける
- 3
沸騰したら火を弱め、１．２分かき混ぜながら煮溶かす
- 4
火を止め、ひと肌に温めた牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜる
- 5
容器に流し冷やし固める
コツ・ポイント
ジュースが無ければ、水でも美味しいミルクゼリーが出来ますよ～
（水の場合はお砂糖７０ｇで）
甘さはお砂糖の量で加減して下さい。
これは結構甘いけどお勧めです☆
今回、coopさんのアガ―で料理集を参考にさせていただきました。
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牛乳と水で作るとゼリーに♪牛乳だけで作るとトロトロプリンに♡そのままでも、お好みのフルーツソースをかけても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18301518
