レンジで小松菜と春雨の麻婆風

kimimaruo @cook_40060582
切って乗っけてチンで簡単にできます!!H26.2.27話題入感謝です☆
このレシピの生い立ち
暑いのでレンジでできるレシピを考えました。
レンジで小松菜と春雨の麻婆風
切って乗っけてチンで簡単にできます!!H26.2.27話題入感謝です☆
このレシピの生い立ち
暑いのでレンジでできるレシピを考えました。
作り方
- 1
小松菜を葉と茎の部分に分け、葉はざく切り、茎は5cm位に切る。
- 2
春雨をキッチンバサミで6〜7cmに切る。かにカマはほぐしておく。
- 3
ひき肉とピーナッツと☆を混ぜ合わせる。
- 4
耐熱皿に春雨をひき、上に小松菜の茎をかぶせ、その上にひき肉をタレごとかける。
- 5
フンワリとラップをかけレンジ600wで5分加熱する。
- 6
加熱したものの上に小松菜の葉とかにカマをのせ、再びラップをして2〜3分レンジで加熱する。
- 7
全体を混ぜて出来上がり。春雨が固まっていたらよくほぐしてください。
コツ・ポイント
春雨はタレを吸ってもどるので、もどさず使ってください。2度目のレンジは様子を見て調節して下さい。
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