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わらび餅
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わらび餅-レシピのメイン写真

わらび餅

スイーツガール
スイーツガール @cook_40125560

暑い日に食べると美味しいよ*
このレシピの生い立ち
冷たく冷やしたわらび餅が食べたくなったので作りました!

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材料

3人分
  • わらび餅の粉 100g
  • きな粉 30g
  • 砂糖 大さじ3~4
  • 氷 ボールの1/4くらい
  • 水 ボールの8分目
  • くろ蜜 お好み
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作り方

  1. 1

    ボールに氷を入れ、水を加える。

  2. 2

    鍋にわらび餅粉と砂糖を入れ、水2カップを加えてよくかき混ぜる。

  3. 3

    強火にかけ、しゃもじでゆっくり混ぜる。

  4. 4

    のり状になったら中火にし、かき混ぜる。

  5. 5

    水あめ状になれば、火を止める。

  6. 6

    スプーンで食べやすい大きさをとり、氷水に入れていく。

  7. 7

    水切りし、お皿にいれ、きな粉と好みでくろ蜜をかける。

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スイーツガール
スイーツガール @cook_40125560
2010/08/19 11:25に公開
お菓子作りが好きでよくプレゼントしてます☆美味しいって言われるのを楽しみに頑張ってます♪♪
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このレシピのキーワード

わらびもち きな粉

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