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ベーコンとしめじのチーズクリームリゾット
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ベーコンとしめじのチーズクリームリゾット-レシピのメイン写真

ベーコンとしめじのチーズクリームリゾット

rinomiu
rinomiu @cook_40046241

牛乳使用で低カロリー♪だけど濃厚なリゾットです。
このレシピの生い立ち
チーズクリームリゾット第二段です。簡単ですがとってもクリーミーでおいしいですよ♪

牛乳使用で低カロリー♪だけど濃厚なリゾットです。
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チーズクリームリゾット第二段です。簡単ですがとってもクリーミーでおいしいですよ♪

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ベーコンとしめじのチーズクリームリゾット

rinomiu
rinomiu @cook_40046241

牛乳使用で低カロリー♪だけど濃厚なリゾットです。
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チーズクリームリゾット第二段です。簡単ですがとってもクリーミーでおいしいですよ♪

牛乳使用で低カロリー♪だけど濃厚なリゾットです。
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チーズクリームリゾット第二段です。簡単ですがとってもクリーミーでおいしいですよ♪

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材料

3人分
  • 牛乳 200ml
  • ニンニク 1かけ
  • 御飯 3膳分
  • チーズ(切れてるもの) 2切れ
  • 水 200ml
  • しめじ 1袋株
  • ベーコン 2枚
  • ★塩 小匙1/2弱
  • サラダ油 小匙1
  • ★胡椒 適量
  • ★コンソメ 小匙1弱
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作り方

  1. 1

    熱した鍋にサラダ油を入れみじん切りにしたニンニクと1cm幅に切ったベーコンとしめじをこんがりするまで炒める。

  2. 2

    ①に牛乳と水を入れてグツグツしたら御飯を入れほぐす。★を入れ5mm角に切ったチーズを入れて火を通す。

  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり♪お好みでパセリをどうぞ♪

コツ・ポイント

水分は少なめですのでお好みで牛乳や水の量は調節して下さい♪

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rinomiu
rinomiu @cook_40046241
2010/08/18 12:37に公開
2人の女の子のママです。子供と一緒に作れる料理、子供が喜ぶ料理を作っています!
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このレシピのキーワード

シメジ ベーコン にんにく 牛乳 チーズ ご飯

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