ベーコンとしめじのチーズクリームリゾット
rinomiu @cook_40046241
牛乳使用で低カロリー♪だけど濃厚なリゾットです。
このレシピの生い立ち
チーズクリームリゾット第二段です。簡単ですがとってもクリーミーでおいしいですよ♪
ベーコンとしめじのチーズクリームリゾット
牛乳使用で低カロリー♪だけど濃厚なリゾットです。
このレシピの生い立ち
チーズクリームリゾット第二段です。簡単ですがとってもクリーミーでおいしいですよ♪
作り方
- 1
熱した鍋にサラダ油を入れみじん切りにしたニンニクと１cm幅に切ったベーコンとしめじをこんがりするまで炒める。
- 2
①に牛乳と水を入れてグツグツしたら御飯を入れほぐす。★を入れ５mm角に切ったチーズを入れて火を通す。
- 3
器に盛り付けて出来上がり♪お好みでパセリをどうぞ♪
コツ・ポイント
水分は少なめですのでお好みで牛乳や水の量は調節して下さい♪
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