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簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み
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簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み-レシピのメイン写真

簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトジュースで簡単、濃厚!
とろとろ白菜と柔らか豚肉のトマト煮込みです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉と白菜を使いたかったので!

トマトジュースで簡単、濃厚!
とろとろ白菜と柔らか豚肉のトマト煮込みです(*^^*)♪
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簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトジュースで簡単、濃厚!
とろとろ白菜と柔らか豚肉のトマト煮込みです(*^^*)♪
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トマトジュースで簡単、濃厚!
とろとろ白菜と柔らか豚肉のトマト煮込みです(*^^*)♪
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材料

3人分
  • 豚ヒレ肉 250g
  • 白菜 4分の1カット
  • ピーマン(無くてもOK) 4個
  • トマトジュース(食塩無添加) 3カップ
  • コンソメ 2個
  • ケチャップ 大4
  • にんにくチューブ 4cm
  • 胡椒 少々
  • あれば、バジル 適量
  • あれば、飾り用パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は2cm幅に切り、洗って水をきる。

    • 簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは千切りにする。

    • 簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    鍋にトマトジュースと調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

    • 簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    豚肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。

    • 簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み作り方4写真
  5. 5

    鍋が再び沸騰したら、余分な小麦粉を落とした豚肉、あればローリエを入れて、弱火で20分煮込む。

    • 簡単! 豚ヒレと 白菜の トマト煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

白菜がとろとろになるまで煮ると美味しいです!
トマトジュースは、食塩無添加のものです(^-^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/06/10 12:39に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

トマト煮 白菜 ピーマン 豚ヒレ トマトジュース ケチャップ

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