材料3つ!干したキュウリの簡単漬け

朝まと
朝まと @cook_40038098

万人受けする「シンプルな漬けだれ」&「干したキュウリの歯ごたえ」がたまらない。
このレシピの生い立ち
「お買い得きゅうり」の消費大作戦。腐らせないように、干してみました~✿

材料3つ!干したキュウリの簡単漬け

万人受けする「シンプルな漬けだれ」&「干したキュウリの歯ごたえ」がたまらない。
このレシピの生い立ち
「お買い得きゅうり」の消費大作戦。腐らせないように、干してみました~✿

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ●醤油(めんつゆでも) 大さじ2
  3. ●酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライス。ザルにのせて干す。

  2. 2

    9時~夕方4時まで干してこんな感じ。

  3. 3

    ●印の調味料に漬けて完成。

コツ・ポイント

きゅうりの干し時間はお好みで。梅酢に漬けても美味しい「みょうが&きゅうりの柴漬け風id 893869

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朝まと
朝まと @cook_40038098
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クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。
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