みじん切りにしたタマネギとベーコンをオリーブオイルで炒める。透明になってきたら薄く輪切りにしたズッキーニを入れて炒める。

具をパイ生地の上にのせて、卵液を上からかける。更に上からパルミジャーノをかけてオーブンで30分〜40分焼く。