ピラフの上にバランスよく色々乗せるだけで簡単にカワイイロコモコの出来上がり！！。ピラフの具も好きな具材でアレンジＯＫ
このレシピの生い立ち
石垣島に旅行に行った時、カフェのランチで初めてロコモコを食べたのがとてもおいしく、子どもからのリクエストもあり、簡単に作れるようアレンジ。お弁当に入れたら、友達からもうらやましがられたそうです。その日からお弁当人気メニューのひとつです＾＾。