ごはんのおともに♪大葉キムチ

ごはんのおともに♪大葉キムチ-レシピのメイン写真

ごはんのおともに♪大葉キムチ

cathmilk @cook_40039532

これさえあれば、ごはんが何杯でも進む大葉のキムチです♪辛さはチョイ辛にしてあります(*´∀｀*)にんにく入りで疲労回復★
このレシピの生い立ち
父の畑で採れたたくさんの大葉を使って、キムチにしてみました☆彡

これさえあれば、ごはんが何杯でも進む大葉のキムチです♪辛さはチョイ辛にしてあります(*´∀｀*)にんにく入りで疲労回復★
このレシピの生い立ち
父の畑で採れたたくさんの大葉を使って、キムチにしてみました☆彡

もっと読む

ごはんのおともに♪大葉キムチ

cathmilk @cook_40039532

これさえあれば、ごはんが何杯でも進む大葉のキムチです♪辛さはチョイ辛にしてあります(*´∀｀*)にんにく入りで疲労回復★
このレシピの生い立ち
父の畑で採れたたくさんの大葉を使って、キムチにしてみました☆彡

これさえあれば、ごはんが何杯でも進む大葉のキムチです♪辛さはチョイ辛にしてあります(*´∀｀*)にんにく入りで疲労回復★
このレシピの生い立ち
父の畑で採れたたくさんの大葉を使って、キムチにしてみました☆彡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

35枚分

大葉 35枚
キムチペーストの材料
醤油小さじ2
味噌大さじ1
コチュジャン大さじ1/2
白ごま大さじ1
刻みネギひとつかみ程度
ごま油小さじ1
おろしにんにく小さじ1
おろし生姜小さじ1
はちみつ小さじ1

レシピを保存

作り方

1
大葉はきれいに洗って、新聞紙などの上に並べて、完全に水気が無くなるまで干しておく。
2
キムチペーストの材料を全て混ぜ合わせる。
3
大葉→キムチペースト→大葉→キムチペースト・・・・と順番に保存容器に入れていき、半日ほど冷蔵庫で置けば完成☆彡

コツ・ポイント

★コチュジャンはメーカーによって辛さの違いがありますので、少しずつ加えてお好みの味に調整してくださいね☆彡

★味噌は、お味噌汁を作る合わせ味噌でOK!!

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

cathmilk @cook_40039532

2010/08/21 12:09に公開

はじめまして☆簡単だけど手抜きじゃない、美味しい料理を毎日模索中です♪　よろしくお願いします♪ よろしければブログにも遊びに来てください(*´∀｀*)　　　　　 http://plaza.rakuten.co.jp/happymilklife/

もっと読む

このレシピのキーワード

キムチご飯大葉はちみつコチュジャン味噌

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!